Unsere Angebote

EIN HAUCH NEW YORK AN DER ELBE



Genießen Sie Daniel Thompson`s handwerkliche elegante Kulinarik rund um internationale Klassiker mit modernen Twists.

Im Dining RooM erleben Sie einen ganz besonderen Abend und unser Maitre d`hôtel Stefan Pinck sorgt mit seinem Team für professionellen table-side-service und Unterhaltung.

Und zum Abschluss können Sie an Ihrem Tisch auch gleich die Cocktails des OVAL Barteams weitergenießen.

Wir freuen uns auf Sie!

So bis Do 12:00 bis 00:00 (Küchenschluss 21:30) Fr bis Sa 12:00 bis 01:00 (Küchenschluss 21:30)

Dress Code Business Casual. Jackett nicht erforderlich.

GREAT GATSBY FEELING

WIR SIND IMMER VON 17:00-00:00 UHR GEÖFFNET. FREITAGS UND SONNTAGS BIS 01:00 UHR.

Willkommen in Hamburgs ikonischer weißen Bar der 1920ies. Bei uns treffen sich Hamburger, Kosmopoliten, Künstler und Geschäftsleute, um einzigartige Abende zu genießen.

Unsere beliebte Bartenderin Carolin Thompson und ihr Team kreieren ihre Cocktail-Kunst auf Weltniveau.

Lassen Sie sich verführen von klassischen Cocktails mit Twists, der größten Spirituosenauswahl Hamburger Bars und den, mit Hilfe eines in der Bar stehenden Rotationsverdampfers, selbstkreierten Cocktails und Gins.

Immer wieder einen legendären Abend wert!

So bis Do 12:00 bis 00:00 Fr bis Sa 12:00 bis 01:00

Karte Spirituosen (coming soon)

Wir empfangen Sie in der Bar gerne nach first come, first serve oder telefonischer Anmeldung.

TATAR AT IT`S BEST

Auf unserer Terrasse entsteht im Sommer unsere TARTARIE.

Sommer, Wein, frisch angemachte Tatars von Rinderfilet, Thunfisch, Hummer bis zu Pina Colada Obsttatar erwarten Sie.

Lassen Sie sich überraschen!

Wir freuen uns schon auf Liebhaber richtig guter Tatars!

Täglich bei schönem Wetter 12:00 bis 22:00 ab Juni

Speisekarte Tartarie (coming soon)

Wir empfangen Sie auf der Terrasse gerne nach first come, first serve bei schönem Wetter.

UNSERE MENUS & PACKAGES ZUM BUCHEN

Ihre Teilnahme an unseren beliebten Packages und Menus können Sie

nur hier verbindlich

buchen.

Einfach auf den Reservierungsbutton klicken und Package kaufen. Für eine optimale Vorbereitung bittet die Küche um 24 Stunden Vorlauf.

UNSER FRÜHLINGSMENU - Täglich ab 08.02.2024 bis 25.03.2024

FRÜHLINGSMENU - UNSER OCEAN POSITIVE MENU

CHAMPAGNER CANAPE MENU 2024 - nur am 27.02.2024

6 GANG MENU MIT CHAMPAGNER SOMMELIER & CHAMPAGNERBEGLEITUNG

DIENSTAGS PACKAGE ab 17 Uhr

Tatar deluxe night package

MITTWOCHS PACKAGE ab 17 Uhr

Pay your waiter night package

DONNERSTAGS PACKAGE ab 17 Uhr

Fraser`s lobster night package

FREITAGS PACKAGE um 21.30 Uhr

Champagner säbeln high time

SONNTAGS PACKAGE ab 14 Uhr

Fraser`s tea party package

OB JAHRESTAG, GEBURTSTAG, CANDLE LIGHT DINNER ODER C-LEVEL ABEND

Sie genießen bei uns in den Fraser Suiten unsere Premium-Menu-Packages und einen unvergesslichen Abend mit privatem Service in der Suite für 2-6 Personen.

Und das Beste dabei - in Ihrer Suite können 2 Personen bis zum nächsten Morgen übernachten und unser a la carte Frühstück zu sich nehmen.

Einfach hier anklicken und Termin anfragen.

Wir melden uns sofort zurück!

Bitte fragen Sie an, ob Ihr gewünschter Termin noch frei ist

IM SMOKING BIS AN DIE TÜR GELIEFERT

UNSER LIEFERSERVICE STEHT IHNEN DIENSTAGS BIS SAMSTAGS IMMER 17:00-21:30 UHR ZUR VERFÜGUNG.

WIR FREUEN UNS AUF IHRE BUCHUNG

Die beste Fine Dining Lieferserviceküche Hamburgs.

Einfach im Bestelltool Ihre Postleitzahl eingeben, Termin aussuchen und dann im Menu bestellen.

Ihr reservierter Wunschtermin ist dann nur für Sie geblockt und unsere Küche und Oberkellner richten Ihr Timing pünktlich auf Sie ein.

TIP: Sollten Sie Vorspeisen bestellen, stellen Sie Ihren Ofen bei 65°C ein für die Aufbewahrung der heißen Hauptgänge.

Testen Sie uns aus! Insbesondere für Weihnachten!

Täglich 17:00 bis 20:30 WEIHNACHTSTAGE 12-20:00 Uhr
(außerhalb der Zeiten auf Anfrage)

EINFACH LECKER ZUM MITNEHMEN

UNSER ABHOLSERVICE STEHT IHNEN DIENSTAGS BIS SAMSTAGS IMMER 17:00-21:00 UHR ZUR VERFÜGUNG.

WIR FREUEN UNS AUF IHRE BUCHUNG

Sie können unsere Speisen und Getränke auch im Take Away als Hot To Go (Verzehrfertige Abholung) und Take Away 'Cooking like a chef'-Paket (mit Rezept zum Zuhause finalisieren) buchen.

Einfach anklicken, Termin und Uhrzeit auswählen und im Menu ihre Lieblingsspeisen aussuchen.

Testen Sie uns aus!

Täglich 12:00 bis 21:00

IHRE PERFEKTE VERANSTALTUNG

Planen Sie Ihre Veranstaltung privat als Hochzeit, Familienfeier und Geburtstag oder geschäftlich als erfolgreiches Dinner in unserem Restaurant, in der Bar, im Sitzungssaal, auf der Empore, in unserer Alsterblick-Location (nur geschäftlich) oder unseren Räumen Oak Room und White RooM.

Über unseren neuen BANKETT KONFIGURATOR können Sie sich online direkt und einfach Ihre Veranstaltung durchplanen und durch Absenden unverbindlich den Termin reservieren lassen. Gleichzeitig erhalten Sie Ihre Planung zeitgleich digital per Email zugesendet.

Natürlich stehen wir Ihnen auch vor Ort oder telefonisch jederzeit gerne zur Verfügung

Wir machen Ihre Veranstaltung zu einem perfekten Erlebnis.

IHRE FEIER ZU HAUSE ODER IM BÜRO

Genießen Sie unser DR Catering für Ihre Geburtstage zu Hause, Firmenfeiern, Events oder als Verpflegung für Tagungen und Geschäftstermine.

Über unseren neuen CATERING KONFIGURATOR können Sie sich online direkt und einfach Ihre Veranstaltung durchplanen und durch Absenden unverbindlich den Termin reservieren lassen. Gleichzeitig erhalten Sie Ihre Planung zeitgleich digital per Email zugesendet.

Natürlich stehen wir Ihnen auch vor Ort oder unter jederzeit gerne zur Verfügung.

Wir sind für alle Ihre Wünsche offen!





AUF DER SUCHE NACH TOLLEN ÜBERRASCHUNGEN?

HOTEL RESTAURANT SALE Nehmen Sie sich einen Teil Dining RooM mit nach Hause. Alle unsere Produkte finden Sie hier

Wir versenden oder gerne auch zur Ansicht und Abholung vor Ort bei uns.

Ein hochwertiger Gutschein für Ihre Lieben?

Verschenken Sie gerne auch unsere Gutscheine. Entweder mit individuellem Text und hochwertiger Karte per Mail anfordern über Zahlung bei uns im Shop (Versand +10 EUR) oder ganz schnell direkt zum selber ausdrucken.

Unsere Gutscheine machen Freude!

WIR HABEN VIEL VOR! AUCH MIT DIR!

Werde Mitglied in unserem Team. Wir sind immer auf der Suche nach Gastgebern mit Herz. Beste Produkte, tolle Gäste, eine Kaderschmiede und Spaß im Team. Wir bieten alles und noch viel mehr, wenn Du hoch hinaus möchtest.

Alle Positionen in Service, Stewarding, Küche und Hostess sind gesucht und wir finden für tolle Mitarbeiter immer die richtige Karriere.

Und wir bilden aus. Die Besten.

Melde Dich mit Lust auf was Einzigartiges in einer Hamburger Institution direkt mit Deinem Lebenslauf.

Lerne uns kennen, wir freuen uns auf Dich!

Anfahrt

Das „The Dining RooM“ ist am Rödingsmarkt 2, 20459 Hamburg zu finden. Wir sind ansässig in den Fraser Suites.

In unmittelbarer Nähe zum Restaurant befindet sich die U-Bahnstation Rödingsmarkt und die Bushaltestelle Großer Burstah.

Für die Anreise mit dem Auto:
Fußläufig erreichbar sind mehrere Parkhäuser. Auf unserer Anfahrtskarte können Sie diese entnehmen.

P1 = Parkhaus Rödingsmarkt, Rödingsmarkt 14, 2000 Plätze






P2 = Parkhaus Fleethof, Stadthausbrücke 3
P3 = Öffentlicher Parkplatz, Hopfenmarkt
P4 = Tiefgarage Deutsch-Japanisches Zentrum, An der Stadthausbrücke 1, 362 Plätze